Wie man Weißdorn köstlich, aber nicht sauer macht
In den letzten 10 Tagen konzentrierten sich die aktuellen Themen rund um Weißdorn im Internet vor allem auf die Zubereitung von Weißdorn-Essen, das nicht sauer ist, den Nährwert von Weißdorn und kreative Möglichkeiten, Weißdorn zu essen. Weißdorn ist eine weit verbreitete Frucht, die wegen ihres einzigartigen süß-sauren Geschmacks beliebt ist, viele Menschen finden ihn jedoch zu sauer. In diesem Artikel werden aktuelle, aktuelle Themen zusammengefasst, um Ihnen verschiedene Produktionsmethoden vorzustellen, um Weißdorn köstlich und nicht sauer zu machen, und strukturierte Daten als Referenz beizufügen.
1. Aktuelle aktuelle Themen zum Thema Weißdorn

| heiße Themen | Beliebtheit der Diskussion | Hauptplattform |
|---|---|---|
| Tipps zum Entfernen von Säure aus Weißdorn | hoch | Douyin, Xiaohongshu |
| Herstellung von Weißdornmarmelade | in | Weibo, Bilibili |
| Wie man Schneebälle aus Weißdornzucker macht | hoch | Kuaishou, Zhihu |
| Die Wirkung des Einweichens von Weißdorn in Wasser | in | Öffentliches WeChat-Konto |
2. Wichtige Methoden zur Entfernung von Säure aus Weißdorn
1.kandierte Methode: Neutralisieren Sie den sauren Geschmack von Weißdorn, indem Sie Weißzucker oder Kandiszucker hinzufügen. Dies ist die gebräuchlichste Entsäuerungsmethode und eignet sich zur Herstellung von Weißdornkuchen, Weißdornsauce usw.
2.Kochmethode: Nach dem Kochen von Weißdorn wird die Säure deutlich reduziert. Für mehr Süße können Sie beim Kochen Äpfel oder Birnen hinzufügen.
3.Trocknungsmethode: Trockene Weißdornscheiben. Der Säuregehalt nimmt mit der Verdunstung des Wassers ab und eignet sich daher zur Herstellung von getrocknetem Weißdorn.
4.Kollokationsmethode: Kombinieren Sie es mit anderen süßen Zutaten wie Honig, roten Datteln usw., um den sauren Geschmack auszugleichen.
3. Empfehlungen für Weißdorn-Delikatessen, die nicht sauer sind
| Lebensmittelname | Hauptmaterialien | Techniken zur Säureentfernung |
|---|---|---|
| Weißdorn-Zuckerschneeball | Weißdorn, Zucker, Wasser | Sirupwickel |
| Weißdornmarmelade | Weißdorn, Kandiszucker, Zitrone | Lange kochen |
| Weißdornkuchen | Weißdorn, Zucker, Agar | Kandierte Verfestigung |
| Weißdorn-Honig-Tee | Getrockneter Weißdorn, Honig | Honigmischung |
4. Konkrete Beispiele: Weißdorn-Zuckerschneebälle
1. Den Weißdorn waschen, entkernen und trocknen.
2. Zucker und Wasser (Verhältnis 1:1) in den Topf geben und bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis der Sirup eindickt.
3. Schalten Sie den Herd aus, gießen Sie schnell den Weißdorn hinein und braten Sie ihn schnell an, bis der Sirup fest wird.
4. Nachdem die Weißdornblüten gleichmäßig mit Puderzucker überzogen sind, lassen Sie sie vor dem Servieren abkühlen.
5. Nährwert von Weißdorn
| Nährwertangaben | Inhalt (pro 100g) | Wirksamkeit |
|---|---|---|
| Vitamin C | 53 mg | Stärken Sie die Immunität |
| Ballaststoffe | 3,1g | Fördern Sie die Verdauung |
| Carotin | 100μg | Augenlicht schützen |
| Kalzium | 52 mg | Starke Knochen |
Ich glaube, dass jeder durch die oben genannten Methoden und Techniken leicht köstliches und nicht saures Weißdornessen zubereiten kann. Weißdorn ist nicht nur lecker, sondern hat auch einen reichen Nährwert. Probieren Sie es aus!
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